在超市买的真空包装的银杏仁怎么吃?
发布日期:2019-10-03 11:31   来源:未知   阅读:

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  白果(银杏)乌鸡汤,白果炖猪手,一般白果用来炖汤比较好,但是千万不能多吃,会中毒的!

  知道合伙人教育行家采纳数:529获赞数:24545教育行业多年从业经验,此外擅长网络、百度、生活、美食等方面的经验,热心与大家分享自己的经验。向TA提问展开全部1、银杏果又称白果,称“长生肉”。个如杏核般大小色洁白如玉,其味甘、苦、涩。白果不能生吃,“周公解梦”里的周公指的是谁?熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。

  2、食用白果养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品,西方人圣诞节必备白果。就食用的方式来看,银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、王中王资料期期中特,罐头、饮料和酒类。

  3、白果食用前可先放至锅中干炒五分钟,剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右,用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食,也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。

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